Wien – Für praktizierende Muslime zählt der Ramadan zu den fünf Grundpfeilern des Islams. In Österreich beginnt er heuer am 16. Mai, enden wird er am 14. Juni. Bis zu 17 Stunden am Tag müssen sich Gläubige in Enthaltsamkeit üben, auf Essen, Trinken, Rauchen und Sex verzichten. "Das ist nicht einfach zu schaffen, doch die Vorstellung, dass damit Millionen Muslime weltweit ihre Gesundheit gefährden, wäre falsch", sagt Cem Ekmekcioglu, Ernährungsmediziner von der Med-Uni Wien.