Konkurs

Der echten Salzburger Mozartkugel fehlen die Touristen

Der Hersteller der Mirabell-Mozartkugel rollt wegen Umsatzrückgangs in der Pandemie in die Pleite. Um die runde Nascherei tobten bereits zahlreiche Rechtsstreite

Foto: APA / Barbara Gindl
Foto: APA / Barbara Gindl

Ein Kern aus Marzipan, Pistazien und Nougat, umhüllt von Schokolade – die Mozartkugel ist das süße Wahrzeichen von Salzburg. Nun hat einer der Produzenten der runden Praline Insolvenz angemeldet. Der Süßwarenhersteller Salzburg Schokolade mit Sitz in Grödig, der für den US-Konzern Mondelez die "Echte Salzburger Mozartkugel" herstellt, wurde schwer von der Corona-Pandemie getroffen.