Bücher zum Thema Essen & Trinken

20. April 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

5 Postings

Mehr als ein Kochbuch: Alles Huhn!

Altes Wissen, neue Rezepte: Gabriele Halper und Irena Rosc widmen sich dem Federvieh

13. April 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

20 Postings

Immergrün: Frische Gemüseküche von Wald und Wiese

Mikkel Karstad beriet das Top-Restaurant Noma und arbeitete in den besten Lokalen des Nordens. Mit dem Buch "Immergrün" zeigt er, was Gemüse alles kann. Aber für alle.

6. April 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

21 Postings

Griechische Küche, frisch und authentisch

Wie die griechische Küche leicht und innovativ schmecken kann, zeigt dieses Kochbuch mit vielen Rezepten

30. März 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

24 Postings

Risotto ti amo: Reis(e)-Tour der Spitzenköche

101 Risotto-Rezepte von Spitzenköchen aus aller Welt

23. März 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

10 Postings

Neues von Donna Hay: Kinder an den Herd!

Donna Hay bringt in ihrem aktuellen Buch Rezepte, die nicht nur kinderleicht sind, sondern auch gerne von Kinder gegessen werden.

16. März 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

72 Postings

Fotoband mit Rezepten: Tiroler Grauvieh

Eine Rinderrasse im umfangreichen Porträt, mit wunderschönen Fotos und Rezepten

9. März 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

16 Postings

Bunt, leicht und gesund – besser essen

Wie gesunde Ernährung zum Genuss wird, zeigt das neue Buch von Diana Henry

2. März 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

25 Postings

Wild, Wald, Vorrat: Das Norwegen-Kochbuch

"North Wild Kitchen" von Nevada Berg zeigt die Vielfalt der norwegischen Küche

23. Februar 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

67 Postings

Nichts verschwenden, alles verwenden

Kochen ohne Abfälle: 100 Rezepte zeigen, wie das praktisch gehen kann

16. Februar 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

32 Postings

Bunt gemischt: Aromenküche von Ali Güngörmüs

Der TV-Koch hat einfach zu kochende, mediterrane Rezepte gesammelt

9. Februar 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

26 Postings

Vom Kutschker-Markt frisch auf den Tisch

Das Cafe Himmelblau vom Kutschkermarkt hat seine Speisekarte in ein Kochbuch gepackt

2. Februar 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

27 Postings

Izakaya: Japanisch-europäisch kochen wie im Mochi

Vom Lokal im 2. Bezirk gibt es nun auch ein Kochbuch

26. Jänner 2019

Samstag

Kochbücher der Woche

9 Postings

Granatapfel, Kakao und Zitrone – drei "kleine Gourmandisen"

In regelmäßigen Abständen knöpft sich der Mandelbaum Verlag Lebensmittel vor und packt alles Wissenswerte darüber in ein buntes Buch.

19. Jänner 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

39 Postings

Bacalhau, Pastéis und Piri-Piri – ein kulinarischer Spaziergang durch Lissabon

Das Buch "Lissabon" macht mit köstlichen Rezepten und stimmungsvollen Spaziergängen Appetit auf die "Stadt des Lichts".

12. Jänner 2019

Samstag

Kochbuch der Woche

17 Postings

Lemons & Limes: Es lebe die Zitrone!

Ein buntes Sammelsurium an Rezepten aus aller Welt, die eines gemeinsam haben: Zitrone oder Limette

22. Dezember 2018

Samstag

Kochbuch der Woche

81 Postings

"Pasta": Selbstgemachte Nudeln – kompromisslos gut

Sonnig-gelber Einband, fundiertes Fachwissen, akribische Aufbereitung – eine Pflichtlektüre für Pasta-Liebhaber.

15. Dezember 2018

Samstag

Kochbuch der Woche

7 Postings

Must-Have: "Salz. Fett. Säure. Hitze"

Samin Nosrat lässt mit ihrem Buch viele Dinge, die beim Kochen passieren, besser verstehen.

8. Dezember 2018

Samstag

Kochbuch der Woche

36 Postings

"The Greek": Moderne und leichte griechische Küche

Das Kochbuch "The Greek" präsentiert eine leichte, mediterrane Version der griechischen Küche.

1. Dezember 2018

Samstag

Kochbücher der Woche

4 Postings

Kuchen, Torten, Quiches: Ab ins Rohr!

Selbstgebackene Kuchen und Torten schmecken einfach immer besser. Wir haben fünf Backbücher ausgewählt mit Rezepten in den Geschmacksrichtungen Klassisch-Süß, Pikant, Märchenhaft bis Ungewöhnlich

24. November 2018

Samstag

Kochbuch der Woche

37 Postings

Kultbäcker Chad Robertson: Brot – bis zum letzten Brösel

Der kalifornische Kultbäcker hat nicht nur formidable Brotrezepte auf Lager, sondern auch kreative Ideen für altes Brot