Essen darf und soll Freude machen. Aber jeden Tag Fleisch muss nicht sein, behaupten nicht nur die Neuburgers.

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Wien – Der Mühlviertler Familienbetrieb Neuburger produziert am Standort in Ulrichsberg neben Edelleberkäse auch vegetarische Würste. Mit der Produktlinie Hermann Fleischlos wendet man sich vor allem an die Flexitarier. Es sei vernünftig, ein bisschen weniger Fleisch zu essen, lautet das Credo des Familienbetriebes.

Mit einer neuen Initiative will man für diese Idee auch neue Unterstützer gewinnen. "Mind my Food" lautet das Motto. Rund 500 Fans sehen das bislang auch so. (red, 20.5.2019)