Aceitunas Gordal Oliven gehören mit drei Zentimetern zu den größeren Sorten.

Foto: Lukas Friesenbichler

Mit einer Länge von drei Zentimetern zählt die Gordal-Olive definitiv zu den größeren Sorten. Im Geschmack mild und mit knackigem Fruchtfleisch funktioniert sie auch für Oliveneinsteiger.

Im Martini macht Gordal allein ihrer Größe wegen schon etwas her. Im spanischen Delikatessengeschäft und Bistro Colono sind sie nicht umsonst der Renner. Direkt importiert aus Málaga und in Wien-Landstraße unter die Leute gebracht. (Nina Wessely, RONDO, 27.9.2019)