Walnüsse veredelt, Glas 150 Gramm, in Bioqualität zwischen 6,90 und 7,30 Euro
Nussland, das sind Julia Taubinger und Marcus Schindelegger. Die beiden beziehen von verschiedenen Sammlern und Landwirten heimische Walnüsse. Diese knacken, dörren, rösten und veredeln die engagierten Nussknacker im Mostviertel im Anschluss.
Manche mit Honig, andere mit Kren und roten Rüben oder auch mit Salz. Die Auswahl ist groß, die Grundzutat immer dieselbe: die handgesammelte Walnuss aus dem Mostviertel. (Nina Wessely, RONDO, 28.1.2020)