Der neuste Hype in den kulinarischen Ecken der Social Media Plattformen nennt sich "Nicecreme". Dabei handelt es sich um veganes Speiseeis, das auf Püree aus gefrorenen Bananen basiert. Es braucht gar nichts anderes, um köstlich cremiges Eis herzustellen.
Zutaten:
3 Bananen
Banenenstücke in einem Tiefkühlbeutel für mehrere Stunden ins Gefrierfach geben bis die durchgefroren sind.
Die gefrorenen Stücke pürieren.
Nach Belieben garnieren. (Michael Steingruber, 18.5.2021)
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