Champagner gilt als das Getränk, wenn es etwas zu feiern gibt. Ihn umgibt nach wie vor ein Hauch von Exklusivität, was auch daran liegt, dass man eben nicht jeden Schaumwein Champagner nennen darf.

Es sind nicht nur die Traubensorten vorgeschrieben, auch der Produktionsprozess – beispielsweise darf nur von Hand gelesen werden – sowie die Herstellung in der Champagne sind Voraussetzung, um überhaupt diesen Namen tragen zu dürfen. Doch auch sonst gibt es Kurioses und Wissenswertes über das anfangs "Vin fou" (verrückter Wein) genannte Getränk, was wissen Sie darüber?