Johann Lafer bekommt zum 60-er ein eigenes Magazin.
Jamie Oliver hat eins, nun bekommt auch Spitzenkoch Johann Lafer eins: Ein nach ihm benanntes Magazin. "Lafer – das Journal für den guten Geschmack" wird erstmals am 27. September, dem 60. Geburtstag Johann Lafers, erscheinen. Im zweiten Halbjahr 2017 sollen insgesamt zwei Ausgaben erscheinen, 2018 sind vier Ausgaben geplant.
Das Heft wird kulinarische Reisethemen, Fotoreportagen und Interviews enthalten, zusätzlich gibt es ca. 40 saisonal passende Rezepte von Johann Lafer. Der aus der Steiermark stammende Johann Lafer betreibt mit seiner Frau "Die Stromburg" mit den beiden Lokalen "Bristro d'Or" und "Le Val d'Or" und ist im Fernsehen u.a. in Formaten wie der "Küchenschlacht" zu sehen. (red, 7.8.2017)